Nos préférences alimentaires sont influencées par une dizaine de facteurs, dont notre génétique, notre environnement et nos habitudes. Mais le goût est aussi une question de perception. La couleur, la texture et le poids des aliments sont aussi importants que la saveur. Quel est donc le secret d'un produit alimentaire emblématique?
Ben se joint à sa compatriote britannique Lucy AitkenRead, accompagnée de son mari Tim et de leurs deux filles, une famille qui a troqué sa confortable maison du sud de Londres contre une yourte en forêt au bord de la rivière, sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande. Il découvre jusqu'où est allée Lucy pour servir la cause qu'elle chérit, celle de « vivre autrement », la suit dans les activités de militantisme qu'elle mène à partir de son foyer en pleine nature et sonde les raisons qui les poussent elle et son conjoint à éduquer leurs enfants loin de l'école, « sans règlements ».
En 1944, les Alliés envahissent la Normandie avec une idée en tête : libérer la France occupée par l'Allemagne nazie d'Hitler. Derrière l'opération navale bien connue se cache une autre prouesse logistique ferroviaire plus confidentielle. Depuis les États-Unis ou la Grande-Bretagne :les Alliés vont construire de nouveaux trains, former des bataillons ferroviaires spéciaux, transporter à travers l'océan Atlantique des millions de tonnes d'hommes et de matériel qu'il faudra ensuite stocker et cacher sur les côtes anglaises en attendant le D-Day.
La Semaine verte présente chaque semaine des reportages, des portraits ou des dossiers d'actualité dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation, de la foresterie, des pêcheries, de la gestion de la faune et de l'environnement.
Partout sur la planète, les jeunes animaux passent énormément de temps à jouer, mais c'est un comportement qui a longtemps été négligé par la science. De nouvelles recherches révèlent aujourd'hui que le jeu est au coeur de presque tous les apprentissages d'un animal. Dans cette série, nous découvrons pourquoi le jeu est bien plus que le simple fait de s'amuser.
Bear, le poméranien sauvé d'une vie passée en cage, pourra-t-il réapprendre à faire confiance aux humains ? Bailey, le Staffordshire Bull Terrier, saura-t-il se faire aimer de Paul dont les rénovations ont été détruites par le précédent chien ? Et Knobby, le jeune Chihuahua, trouvera-t-il une nouvelle famille ?
Être un bébé, c'est pas reposant du tout! En moins de trois ans, un bébé humain doit apprendre à marcher, à parler, à utiliser une fourchette, à faire ses besoins dans la toilette C'est aussi le moment où il se met constamment en danger. Comme nous, les animaux naissent fragiles et vulnérables. Ils n'ont qu'une seule priorité: éviter de mourir!
Nous les humains, on a vraiment peur de s'ennuyer. Dès qu'on a la moindre petite seconde d'attente, on essaye de s'occuper! On ne sait plus quoi inventer pour se divertir. Mais les animaux, qu'aiment-ils faire pour passer le temps?
Sur un citronnier, une chenille est née. Elle doit y grandir jusqu'à se transformer en chrysalide puis en papillon. Mais une tempête détruira ce schéma préétabli en la faisant tomber de son arbre puis emportée par la pluie et le vent. Avant de succomber, La chenille n'a qu'environ trois jours pour retourner à son citronnier, le seul endroit où elle peut parachever sa mue en papillon. Elle entreprend un voyage contre la montre et traverse plusieurs écosystèmes miniatures : le parterre de fleurs, la pelouse, l'allée de sable ou la forêt. En chemin, elle fera des rencontres, dangereuses ou non, comme le ver luisant, la fourmi niger lasius ou la mante religieuse. A travers l'odyssée de cette chenille, découvrez l'incroyable richesse de ces mondes minuscules dans lesquels un petit pas pour l'homme devient une expédition de toute une vie pour un petit insecte.
Tiny, le terrier terrifié peut-il trouver un nouveau foyer avec le couple de trentenaires Heather et Elliot ? Daisy, le Cairn Terrier, saura-t-elle se faire aimer des enfants de la famille Kerry ? Qui de Mozart, le Jack Russel, ou de Zeus, le Staffordshire Bull Terrier, pourra être l'ami à quatre pattes que Paul recherche ?
Bear, le poméranien sauvé d'une vie passée en cage, pourra-t-il réapprendre à faire confiance aux humains ? Bailey, le Staffordshire Bull Terrier, saura-t-il se faire aimer de Paul dont les rénovations ont été détruites par le précédent chien ? Et Knobby, le jeune Chihuahua, trouvera-t-il une nouvelle famille ?
Une famille de Liverpool doit prendre une décision difficile en choisissant l'un des dix chiots Berger allemand prêts à se faire adopter. Casper, un Staffordshire bull terrier pourra-t-il trouver un propriétaire plus compréhensif ? Ralphie, un petit Yorkshire terrier avec beaucoup d'attitude, pourra-t-il gagner le coeur d'un couple ?
Le bouledogue français Buddy arrive au centre, mais est-il trop excité pour les frères Uriah et Josh ? Une fillette de huit ans voulait un petit chien, mais change d'avis lorsqu'elle voit Leah, une chienne Labrador errante. Kimmie, un Colley craintif, a besoin d'un autre chien pour lui tenir compagnie et lui donner confiance.
LES SUPERPOUVOIRS DES ANIMAUX
(Saison 2)
/ Documentaire
Les chiens savent-ils vraiment quelle heure il est ou reçoivent-ils l'aide d'un autre facteur indétectable par les humains? Pourquoi les abeilles meurent-elles après nous avoir piqués? Quel est le secret du saut du kangourou? Les superpouvoirs des animaux répond à ces questions et à bien d'autres encore.
LES SUPERPOUVOIRS DES ANIMAUX
(Saison 2)
/ Documentaire
Pourquoi les chats retombent-ils toujours sur leurs pattes? Comment les papillons font-ils pour créer des ailes aussi belles? Comment un rat-taupe nu peut-il détenir le secret d'une vie sans vieillissement? Les superpouvoirs des animaux répond à ces questions et à bien d'autres encore.
La transition vers la terre ferme était un pari risqué qui a contraint le monde animal a repoussé sans cesse ses limites. Après avoir tourné le dos à la vie en milieu aquatique, il a fallu remplacer les branchies par des poumons et les nageoirs par des membres. Les animaux ont eu besoin de squelettes plus robustes, offrant un meilleur soutien.
Le choc est inévitable. Cyril continue à parcourir le monde pour découvrir comment certains s'y préparent. Du millionnaire de la Silicon Valley caché dans son bunker du Colorado à la ville du Cap qui a évité le Day Zéro (plus une goutte au robinet), en passant par le Vorarlberg en Autriche, les méthodes sont souvent drastiques. Certaines initiatives, très simples - comme des panneaux solaires au Bangladesh - peuvent révolutionner la société et l'avenir de ces habitants. Cyril nous partage différentes visions d'envisager la vie en société, à travers des politiques et des communautés solidaires qui s'unissent pour résister.
La Semaine verte présente chaque semaine des reportages, des portraits ou des dossiers d'actualité dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation, de la foresterie, des pêcheries, de la gestion de la faune et de l'environnement.
Faites un survol des questions portant sur la santé, l'environnement et les technologies. Charles Tisseyre vulgarise la science à travers des reportages.
Pour assurer le transport et la sécurité des troupes militaires sur la ligne de front, les ingénieurs ont conçu trois véhicules extraordinaires pour se frayer un chemin sur terre, dans la mer et dans les airs.
The Independent, est une spectaculaire tour résidentielle à Austin au Texas. Reconnue pour son design original qui rappelle le célèbre jeu de société, les citoyens la surnomment affectueusement : Jenga Tower. Atteignant 210 mètres, c'est le plus haut bâtiment de la ville.
Cette semaine à Planète Techno: On rencontre les créateurs de Winston AI, un outil de détection de contenu créé par l'IA qui après un an offre maintenant des résultats presque parfaits.
Martin Carli nous présente un robot multicellulaire qui lui permet de mieux bouger.Denis Talbot teste un jeu de type sérieux qui parle de santé mentale.Et Bryan Audet teste un nouveau genre de Walkie-Talkie en plus du SnowKart pour jouer dans le peu de neige qui reste!
Les questions du Gros Laboratoire cette semaine : Distinguons-nous bien notre droite de notre gauche? Comment s'entraîner sans se fatiguer? À qui devriez-vous demander de l'aide pour votre prochain déménagement? Et quelle est la couleur de jujube préférée du Québec?
En 2080, l'intelligence artificielle sera capable de connaitre tout de nos biomarqueurs génétiques, et d'ainsi suivre à la trace nos constantes vitales et nos modes de vie, de manière à éviter la plupart des maladies chroniques. Chaque membre ou organe blessé pourra être remplacé par des substituts artificiels aux performances bien supérieurs à nos compétences naturelles. La frontière entre l'homme soigné et l'homme "augmenté" n'existera plus. Ce qui soulève quelques questions éthiques...
Après le choc, la renaissance véritable. Cyril nous fait découvrir des initiatives d'ampleur pour régénérer la terre, les océans, mais aussi l'économie et les systèmes politiques. Que ce soit au Mexique, en Australie et au Bénin, il nous fait découvrir les bienfaits de l'économie circulaire. Au-delà, il part à la rencontre des pionniers de l'école de demain en Allemagne et de nouvelles formes de démocratie en Irlande. Aujourd'hui, nous avons besoin d'actions coordonnées, afin d'élaborer un récit commun et redonner un sens à notre existence et à nos civilisations.
Dans cet épisode sur le corps, on découvre les secrets de santé du coeur, des os et des muscles. À Okinawa au Japon, une île connue pour ses centenaires, Michael découvre un régime alimentaire unique et une coutume locale voulant que les résidents soient membres à vie de groupes sociaux appelés Moai, qui pourraient bien influencer le faible taux régional de maladies cardiaques. Aux îles Féroé, Michael rencontre une équipe de football féminin qui participe à une étude sur la densité osseuse et la prévention de l'ostéoporose, tandis qu'à Halifax, une ballerine de 84 ans lui révèle que le secret du renforcement musculaire tient au contrôle des nerfs.
L'hiver arrive, les températures chutent et la nourriture se raréfie. Mais des animaux ont évolué pour prospérer dans les contrées les plus froides et les plus stériles au monde.
C'est l'un des plus grands souverains du Nouvel Empire. Un Pharaon qui met en oeuvre d'immenses projets de construction, part explorer des contrées inconnues et en ramène de fabuleuses richesses ! Mais contrairement aux autres pharaons de la 18ème dynastie, Hatchepsout n'est pas un homme Dans une société antique où le pouvoir est toujours tenu par des hommes, comment Hatchepsout a-t-elle pu s'imposer ?
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