Le poids et la santé
Cette semaine, Olivier tente de répondre à la question : « Quel est le lien réel entre le poids et la santé ? ». Pour ce faire, il s’entretient avec un chercheur en pédiatrie pour démêler les termes en lien avec le poids et les facteurs de risque, il questionne une nutritionniste pour mieux comprendre l’approche ‘’La santé à toutes les tailles’’ et il va à la rencontre d’un médecin pour faire le point sur les consensus scientifiques en cours.
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Le commentaire de Gilberte
Regardez la vidéo de Gilberte et faites preuve d’esprit critique. Qu'est ce qui cloche dans son raisonnement? Sélectionnez une ou plusieurs réponses.
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Sources
Articles scientifiques
L’image du test de silhouettes provient de cette étude.
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Articles scientifiques
L’indice de masse corporel à lui seul n’est pas un bon indicateur de la santé.
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Articles scientifiques
Revue systématique – lien entre les problèmes cardiovasculaires et l’obésité.
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Articles scientifiques
Les meilleures données disponibles confirment bel et bien l’impact très négatif de l’obésité sur la santé.
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Sites spécialisés
Cancers associés à l’obésité.
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Sites spécialisés
Site web de la communauté Health at every size (HAES).
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Articles scientifiques
Mini-étude sur l’approche HAES.
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Spécialistes consultés
Limites de l’approche HAES – article de Yoni Freedhoff.
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Articles scientifiques
Effets cardiovasculaires et métaboliques d’une perte de poids de 5 à 10%.
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Articles scientifiques
Les stratégies de santé publique basée sur la perte de poids sont contre-productives.
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Spécialistes consultés
Jean-Philippe Chaput
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Spécialistes consultés
Lisa Rutledge
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Spécialistes consultés
Yoni Freedhoff
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Dans la catégorie Alimentation
S’il y a quelqu’un à critiquer ici, j’aurais tendance à pointer son médecin. Il lui dit de perdre du poids, mais sans dire ce qu’il entend par là. Donc Gilberte se tourne vers les produits naturels inutiles et dangereux, et vers les régimes amaigrissants qui sont tout aussi risqués. Plutôt que de miser sur le poids, son médecin aurait dû parler des habitudes de vie de Gilberte. L’envoyer consulter un ou une diététiste. Lui suggérer d’entreprendre un programme d’activité physique ou de cesser de fumer. C’est ça qui va avoir une incidence significative sur sa santé, beaucoup plus que le chiffre sur un pèse-personne.