Les suppléments alimentaires pour sportifs
Cette semaine, Olivier tente de répondre à la question : « est-ce que les suppléments pour sportifs fonctionnent vraiment? » Au menu de cet épisode musclé : une revue des suppléments les plus populaires, un entraînement extrême ainsi qu’une rencontre avec un chercheur en kinésiologie et une nutritionniste.
Quiz
Le commentaire de Bud
Regardez la vidéo de Gilberte et faites preuve d’esprit critique. Qu'est ce qui cloche dans son raisonnement? Sélectionnez une ou plusieurs réponses.
Capsule exclusive
Vrai ou faux?
Quelques mythes tenaces démystifiés
Plus sur le blogue officiel
BLOGUE DU PHARMACHIEN
Actualités
Les suggestions d’articles d’intérêt du Pharmachien sur le sujet
Sources
Articles scientifiques
Enquête du Centre canadien pour l’éthique du sport sur l’utilisation des suppléments pour sportifs.
Consulter
Articles scientifiques
Utilisation des suppléments alimentaires chez les athlètes d’élite québécois.
Consulter
Articles scientifiques
Revue systématique sur la consommation de suppléments par les bodybuilders de compétition.
Consulter
Articles scientifiques
Revue de littérature sur les suppléments pour sportifs par la International Society of Sports Nutrition.
Consulter
Articles scientifiques
Étude suggérant une révision des besoins quotidiens en protéines (valeurs congruentes avec celles citées dans l’épisode).
Consulter
Articles scientifiques
Article sur l’apport nutritionnel en protéines par les diététistes d’Extenso.
Consulter
Articles scientifiques
Teneur en protéines d’aliments communs.
Consulter
Sites spécialisés
Mises en gardes en rappels sur les suppléments de sport par Santé Canada.
Consulter
Sites spécialisés
Site web de la certification NSF de The Public Health and Safety Organization.
Consulter
Spécialistes consultés
Page du laboratoire de Raynald Bergeron, chercheur en sciences de l’activité physique.
Consulter
Spécialistes consultés
Site web de Catherine Naulleau, diététiste spécialisée en nutrition sportive.
Consulter
L'épreuve du Pharmachien
Vous aimerez aussi
Dans la catégorie Alimentation
C’est pas les suppléments qui donnent du muscle : c’est l’entraînement ! Si on prend un supplément pour devenir moins maigre, on risque plus d’engraisser que de gagner du muscle. Et pour ce qui est de la publicité des suppléments de sports, c’est pas une bonne idée de trop s’y fier; il y a de bonnes chances pour que le gars dans la pub prenne des substances illégales en plus de son supplément supposément naturel !