Les suppléments alimentaires pour sportifs

18 juillet 2019

Cette semaine, Olivier tente de répondre à la question : « est-ce que les suppléments pour sportifs fonctionnent vraiment? » Au menu de cet épisode musclé : une revue des suppléments les plus populaires, un entraînement extrême ainsi qu’une rencontre avec un chercheur en kinésiologie et une nutritionniste.

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  • Les 9 phases de l’activité physique - Le Pharmachien

    Je partage avec vous certaines difficultés que je vis avec l’activité physique et l'entrainement, dans l’espoir que cela vous inspirera dans vos efforts!

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Actualités

Les suggestions d’articles d’intérêt du Pharmachien sur le sujet

  • Publié le 9 août 2018

    Saisie de suppléments présentant un risque pour la santé

    Source : Radio-Canada (La Presse canadienne)

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  • Publié le 7 août 2015

    Des hommes consomment trop de suppléments destinés aux sportifs

    Radio-Canada

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  • Publié le 14 août 2017

    Sidney Crosby dans une publicité déguisée en faux article d'ESPN

    Radio-Canada, un texte de Jeff Yates

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Sources

Articles scientifiques

Enquête du Centre canadien pour l’éthique du sport sur l’utilisation des suppléments pour sportifs.

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Articles scientifiques

Utilisation des suppléments alimentaires chez les athlètes d’élite québécois.

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Articles scientifiques

Revue systématique sur la consommation de suppléments par les bodybuilders de compétition.

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Articles scientifiques

Revue de littérature sur les suppléments pour sportifs par la International Society of Sports Nutrition.

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Articles scientifiques

Étude suggérant une révision des besoins quotidiens en protéines (valeurs congruentes avec celles citées dans l’épisode).

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Articles scientifiques

Article sur l’apport nutritionnel en protéines par les diététistes d’Extenso.

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Articles scientifiques

Teneur en protéines d’aliments communs.

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Sites spécialisés

Mises en gardes en rappels sur les suppléments de sport par Santé Canada.

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Sites spécialisés

Site web de la certification NSF de The Public Health and Safety Organization.

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Spécialistes consultés

Page du laboratoire de Raynald Bergeron, chercheur en sciences de l’activité physique.

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Spécialistes consultés

Site web de Catherine Naulleau, diététiste spécialisée en nutrition sportive.

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