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QUIZ

Protéines animales

Êtes-vous végétarien ou carnivore? Peu importe votre allégeance alimentaire, découvrez la vérité sur la viande avec ce quiz d'ICI EXPLORA!

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Le saviez-vous?

60 milliards d'animaux sont tués pour être consommés chaque année autour du globe. Au Canada, plus de 650 millions d'animaux sont abattus chaque année.

Combien d'animaux sont consommés par année sur la planète?
5 milliards
15 milliards
30 milliards
60 milliards
Lequel de ces animaux d'élevage possède la plus petite empreinte de carbone?

CHOISIR UNE IMAGE

De toutes les émissions de gaz à effet de serre d'origine humaine, quel pourcentage provient de la production de viande ou de lait?
0 % 100 %
Réponses acceptées

Le saviez-vous?

Le Guide alimentaire canadien recommande aux hommes de 19 ans et plus de consommer 3 portions de 75 g de viande. Les femmes devraient se limiter à deux portions, pour un total de 150 g. Évidemment, rien ne vous empêche de substituer la viande par des légumineuses, du tofu, des oeufs ou des noix!

Selon le Guide alimentaire canadien, quelle est la quantité quotidienne de viande recommandée pour un homme adulte?
75 g
150 g
225 g
400 g

Le saviez-vous?

Vous pouvez aussi vous servir de votre main pour déterminer la portion idéale. Pour la viande, on recommande de manger une portion équivalente à la paume de la main.

Lequel de ces objets représente bien une portion de viande idéale (75g)?
Un iPod nano
Un paquet de cartes
Une livre de beurre
Un bottin téléphonique

Le saviez-vous?

Contrairement à la croyance populaire, ce sont plutôt les rots des vaches qui produisent le plus de méthane!

Vrai ou faux? La grande majorité des émissions de méthane de la vache proviennent de ses flatulences.
Vrai
Faux
Qui sont les plus grands consommateurs de viande sur la planète?

CHOISIR UNE IMAGE

En pourcentage, quelle superficie de la planète est consacrée aux animaux élevés pour leur viande et leur lait?
0 % 100 %
Réponses acceptées
Quel animal est le plus apprécié au menu des Québécois?

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Au Québec, combien de tonnes de bacon ont été vendues en 2014?
1 tonne(s) 5 tonne(s)
Réponses acceptées

Le saviez-vous?

Pour produire 1 kg de boeuf, il faut 15 500 litres d'eau, soit près de l'équivalent d'une piscine hors-terre de 15 pieds de diamètre. Pour 1 kg de porc, on compte 4 900 litres d'eau et pour le poulet, 4 000 litres.

Combien de litres d'eau faut-il pour produire 1 kg de boeuf?
500 L
5 000 L
15 500 L
25 000 L
Si on consomme 35g de viande transformée par jour, notre risque de mort prématurée augmente de quel pourcentage?
1 % 100 %
Réponses acceptées

Bravo!

Note: 1 sur 12

Niveau: 1

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