Le poids et la santé

Cette semaine, Olivier tente de répondre à la question : « Quel est le lien réel entre le poids et la santé ? ». Pour ce faire, il s’entretient avec un chercheur en pédiatrie pour démêler les termes en lien avec le poids et les facteurs de risque, il questionne une nutritionniste pour mieux comprendre l’approche ‘’La santé à toutes les tailles’’ et il va à la rencontre d’un médecin pour faire le point sur les consensus scientifiques en cours.

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Sources

Articles scientifiques

L’image du test de silhouettes provient de cette étude.

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Articles scientifiques

L’indice de masse corporel à lui seul n’est pas un bon indicateur de la santé.

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Articles scientifiques

Revue systématique – lien entre les problèmes cardiovasculaires et l’obésité.

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Articles scientifiques

Les meilleures données disponibles confirment bel et bien l’impact très négatif de l’obésité sur la santé.

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Sites spécialisés

Cancers associés à l’obésité.

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Sites spécialisés

Site web de la communauté Health at every size (HAES).

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Articles scientifiques

Mini-étude sur l’approche HAES.

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Spécialistes consultés

Limites de l’approche HAES – article de Yoni Freedhoff.

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Articles scientifiques

Effets cardiovasculaires et métaboliques d’une perte de poids de 5 à 10%.

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Articles scientifiques

Les stratégies de santé publique basée sur la perte de poids sont contre-productives.

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Spécialistes consultés

Jean-Philippe Chaput

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Spécialistes consultés

Lisa Rutledge

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Spécialistes consultés

Yoni Freedhoff

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